自由职业者
工作时间灵活的人可以避开高峰。工作日上午和下午早段通常最好约、也最安静。
- 避开高峰
- 好约
- 环境安静
从沟通需求到冲泡参数卡,我们把品茶里最容易被含糊过去的细节写成指南。名茶甄选、茶艺课程、独立茶室与商务定制,覆盖深圳多区,提前发茶单、报价一口价。
按使用目的分成四类,点击标签查看对应内容。
围绕品茶最常被问到的几件事,逐项说明内容、人数与交付物。
按深圳的气候给存放建议。
为自有的茶桌或茶角做布置建议。
安静空间加中性茶单。
整场预留,不与其他客人同场。
现场演示完整冲泡流程。
预约前最常被问到的几个问题,直接给出答复。
在深圳做品茶的人不少。我们想做的差别只有一条:把过程写得让你看得懂。
在深圳做品茶,我们把「先讲清楚再动手」当成第一条规矩:做什么、怎么算钱、什么时候交付,先写成冲泡参数卡给你。
团队常驻深圳,茶艺师都是自己人,不把活转包出去。人手排不开的时候我们会直接说,而不是先接下来再想办法。
茶不需要被讲得很玄。把水温、时间、器具备好,剩下的是你自己的味觉在说话。
最初的三年只有一张六人长桌,所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架,这个习惯保留至今。
从不发酵到后发酵逐类补齐,让客人能在同一张茶单上完成工艺梯度对比。
为白茶与黑茶建立批次与湿度记录,把「存放」从经验变成可以查的数据。
把「好喝」拆成香气、滋味、汤色、叶底四个可以交流的维度,帮客人建立自己的描述体系。
品茶相关的经验整理与避坑说明,持续更新。
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先认香型,再看干茶岭头单丛是凤凰单丛里的一支,香走得比较高,常见的花香、蜜香都有人做。新手拿到手,先别急着追“香气冲不冲”,抓一把干茶看看条索是
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先分清生茶和熟茶老班章这两个字,市面上听到的多半指生茶。熟茶也有,但做的人少,喝起来跟生茶是两码事。新手去店里说要试老班章,先问清楚是生是熟,不
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先分清你喝的是哪种茉莉花茶店里常有人坐下来就问,你这茉莉花茶怎么一股香精味。其实不怪茶,是没分清品类。市面上的茉莉花茶大致两条路:一条是传统窨制
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先看你的椅子,而不是先看按摩师腰最怕的不是累,是长时间一个姿势。你坐着的时候,腰椎承受的压力比站着还大。如果椅子没靠背,或者你习惯往前趴着看手机。
阅读全文 →先看页面,别急着聊打开网站,先别急着找客服。花三五分钟把首页翻一翻,看看有没有明确的价目说明、茶品分类、门店地址或者联系方式。正经做生意的,这些。
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